المقادير :

1 كوب من العدس
1 بصلة صغيرة
1 جزرة صغيرة
1 حبة بطاطا صغيرة
1ملعقة كبيرة شوفان العلالي
1ملعقة صغيرة كمون
ملح

طريقة التحضير :

اغسلي العدس و انقعيه قليلا.
ضعي الماء و العدس على النار و عندما يبدأ بالغليان أضيفي البصل و الجزر و البطاطا المقطعة ناعمة.
أضيفي الملح و الكمون و الشوفان.
بعد النضج اخلطي الشوربة بالخلاط للحصول على شوربة ناعمة .
زينيها بالبقدونس و قدميها مع الخبز المقلي و الليمون المعصور.

شكرا على و صفة العدس ... الطبق المشهور على المائدة الجزائرية