طريقة عمل البيتزا

تاريخ التسجيل : 30/03/2011

طريقة عمل عجينة البيتزا الايطالية بيتزا هت بالصور

يقدم موقع طبق اليوم بالصور لزواره وصفة وطريقة عمل عجينة البيتزا الإيطالية اللذيذة.

المقادير :
4 كأسات طحين
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة سكر بودرة
1 ملعقة كبيرة خميرة
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
4/1 كأس زيت
1 2/1 كأس ماء

الحشوة :
1 كأس شرائح فطر
1 كأس كرات مغسول ومقطع
1/2 كأس زيتون مقطع
1/3 كأس طحين
ملعقة طعام خردل
1 كأس صلصة بيتزا
1/2 ملعقة شاي صلصة فلفل حار
1/4 ملعقة شاي ملح .

طريقة التحضير:
إبدأي بعمل العجينة بخلط
المقادير الجافة جيدا ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيدا حتى يصبح الخليط مشابه
لفتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينة متماسكة تغطى
وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعة ...
سخّني الفرن .
افردي العجينه في صينية
مدهونة .اخلطي في وعاء الفطر مع الزيتون، والجزر، والكرات ، والطحين،
والخردل، والصلصة والملح والفلفل الحار ثم ضعي الخليط فوق العجين . إخبزيها
لـ15 إلى 20 دقيقة ، ثم اطفئي النار ورشي الجبن واتركيه يذوب في حرارة
الفرن.

وبالعاااااااااااااااااااافية

تاريخ التسجيل : 26/10/2010

واوووووووووووووووووووووووو

جميلة جدااا
انتى جوعتينا يادمعة
هههههههه

شكرا لكى

تاريخ التسجيل : 12/01/2012

جميلة جدااا

شكرا لكى

طريقة عمل البيتزا

طريقة عمل البيتزا

مواضيع مماثلة

مواضيع مماثلة