عروق جزائرية
اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم

نتمنى لك وقتاً سعيداً

و نرجو ان تستفيد
عروق جزائرية
اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم

نتمنى لك وقتاً سعيداً

و نرجو ان تستفيد



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

شاطر|

دجاج حلو وحامض

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل
معلومات العضو
tinhinane kabylie
tinhinane kabylie
المديرة العامةالمديرة العامة
معلومات إضافية
المزاج : ça roule
عدد المساهمات : 1662
نقاط : 3199
تاريخ التسجيل : 20/08/2010
الوسام : دجاج حلو وحامض W-idara
دجاج حلو وحامض Empty
مُساهمةموضوع: دجاج حلو وحامض دجاج حلو وحامض Emptyالأربعاء يناير 12, 2011 11:12 am

دجاج حلو وحامض 953784240



دجاج حلو وحامض
دجاج حلو وحامض 692463236
المقادير:

نصف كيلو قطع دجاج
فصان ثوم مدقوق
ملعقتان شاي زنجبيل اخضر مبروش
ملعقة اكل صويا صوص
زيت
ربع كيلو مشروم مقطع الى ارباع
اناناسه صغيره مقطعه الى قطع صغيره
ثلاث ملاعق شاي كورن فلور
ربع كوب صلصة طماطم
ملعقتان اكل خل
ملعقة شاي سكر بني
ثلاثة ارباع كوب شوربة دجاج

دجاج حلو وحامض 692463236

الطريقة:

نضع الدجاج مع الثوم والزنجبيل والصويا في وعاء ونغطيه
ونتركه في الثلاجه لمدة ثلاث ساعات او طوال الليل
نسخن زيت في مقلاه كبيره ونقلب الدجاج مع الخليط الى ان يحمر الدجاج ثم يرفع
من على النار ثم نقلب المشروم ثم يضاف الاناناس ونذوب الكورن فلور في الشوربه ويضاف
ثم صلصة الطماطم والخل والسكر ويقلب الى ان يغلي المزيج ويغلظ قوامه
ثم يضاف الدجاج الى الخليط ويقلب
ويترك قليلا على النار ويقدم مع الارز الابيض والسلطه 0


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معلومات العضو
alina
alina
معلومات إضافية
عدد المساهمات : 161
نقاط : 226
تاريخ التسجيل : 12/11/2010
دجاج حلو وحامض Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج حلو وحامض دجاج حلو وحامض Emptyالثلاثاء يناير 25, 2011 4:51 pm

ؤؤؤؤؤؤؤ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

دجاج حلو وحامض

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

مواضيع مماثلة

-
» دجاج بالكريمة» دجاج محمر { بروستد } ..» دجاج محمر مع الليمون المخلل
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عروق جزائرية  :: منتدى مطبخك سيدتي-