عروق جزائرية
اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم

نتمنى لك وقتاً سعيداً

و نرجو ان تستفيد
عروق جزائرية
اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم

نتمنى لك وقتاً سعيداً

و نرجو ان تستفيد



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

شاطر|

اكلات رمضانية سهلة

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل
معلومات العضو
tinhinane kabylie
tinhinane kabylie
المديرة العامةالمديرة العامة
معلومات إضافية
المزاج : ça roule
عدد المساهمات : 1662
نقاط : 3199
تاريخ التسجيل : 20/08/2010
الوسام : اكلات رمضانية سهلة  W-idara
اكلات رمضانية سهلة  Empty
مُساهمةموضوع: اكلات رمضانية سهلة اكلات رمضانية سهلة  Emptyالسبت يوليو 30, 2011 2:36 pm

سمبوسة باللبن الزبادي " لذيذة "

اكلات رمضانية سهلة  1417_01187192103

المقادير
2كأس دقيق- 1/4 كاس زيت- رشة ملح - اكاس ماء تعجن جيدا وتترك لترتاح
الحشوة: 2
بصل مفروم يحمر على النار ثم يضاف له علبة زبادي مكعب ماجي 1م ص كاري 1/2م ص فلفل احمر 2م ك كزبرة مفرومة وتقلب جيدا حتى تنشف ماءه ثم يضاف له 1/4 كاس كزبرة مفرومة وتترك حتى تبرد
تقطع العجينة دوائر وتفرد وتحشى ثم تقفل على شكل نص دائرة وهذا انا حطيت لكم شكل القالب
على شكل ضفاير
تقلى في الزيت وتقدم كما في الصورة السابقة . .



اكلات رمضانية سهلة  37_208

فطائر بالفرن


اكلات رمضانية سهلة  1417_01187192395

المقادير
1- العجين
4/3 كوب زبدة
2 كوب دقيق
ملح
5 ملعقة كبيرة ماء بارد
صفار بيض مخفوق للدهن
2- للحشو
لحم مفروم ناضج - معصج- (أو أي حشوات أخرى)
الطريقة
- تُخلط كل مكونات العجين في العجانة حتى تندمج المكونات و نحصل على عجين متماسك، ثم
تُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يسهل تشكيلها.
- يُرش قليل من الدقيق على سطح أملس و يُفرد العجين و يُقطَع إلى دوائر صغيرة.
- تُوضع ملعقة كبيرة من الحشو على جانب الدائرة ثم تُقفل على شكل نصف دائرة و يُضغط
عليها بطرف شوكة (تُوضع الشوكة في الدقيق حتى لا تلتصق بالعجين).
- تُدهن بصفار البيض المخفوق و تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 30-45 دقيقة


اكلات رمضانية سهلة  37_208

بيتزا العزوبيه السهله

اكلات رمضانية سهلة  1927_p44906



المقادير:

- كيس من الخبز المستخدم لعمل سندويشات البيرجر
- صلصه العلالي للبيتزا
- فلفل اخضر مقطع قطع صغيره
- ملعقتين مايونيز
-جبن موزاريلا او جبن كرفت تشدر مبشور
- زيتون مقطع
- حبة طماط مقطعه قطع صغيره
- مشروم حسب الرغبه
- رشه زعتر

الطريقه :

- افتحي كل خبزة بالنص وادهني سطحها بشويه مايونيز ( لاتكثرين )
- ادهني الخبزة بصلصه العلالي و حطي باقي المقادير على حسب رغبتك
- رشي جبنه الموزاريلا على سطح كل خبزة
- صفي قطع الخبز بصينيه كبيره ودخليها الفرن لين يذوب الجبن
- رشي الزعتر على كل قطعه وقدميها لاسرتك وبالعااافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معلومات العضو
سلمى ريم
سلمى ريم
معلومات إضافية
المزاج : هايل
عدد المساهمات : 321
نقاط : 521
تاريخ التسجيل : 17/02/2011
اكلات رمضانية سهلة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: اكلات رمضانية سهلة اكلات رمضانية سهلة  Emptyالأحد يوليو 31, 2011 12:13 pm

رح جربهم برمضان ان شاء الله



شكرا يا غاليةعلى الوصفات الشهية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معلومات العضو
احمد الياسرجي

معلومات إضافية
المزاج : كويس
عدد المساهمات : 13
نقاط : 13
تاريخ التسجيل : 05/06/2011
العمر : 38
اكلات رمضانية سهلة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: اكلات رمضانية سهلة اكلات رمضانية سهلة  Emptyالخميس أغسطس 04, 2011 12:56 pm

جزاكي الله خيرا علي المعلومات القيمه

وبارك الله فيكي

موضوع رائع ومتميز

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

اكلات رمضانية سهلة

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

مواضيع مماثلة

-
» كيف تختار سيارتك ؟ علما بان المسالة ليست سهلة» قرعة سهلة للأرسنال بكأس الرابطة الإنجليزية» طريقة سهلة و صاروخية لإيجاد حاصل ضرب الارقام الكبيرة
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عروق جزائرية  :: منتدى مطبخك سيدتي-