معلومات العضو دلوعة بنات
معلومات إضافية المزاج : rud(-y(-
عدد المساهمات : 3
نقاط : 9
تاريخ التسجيل : 02/08/2011
العمر : 30
 | | موضوع: فتة الحمص اللبنانية الثلاثاء أغسطس 02, 2011 1:06 pm | |
|
 المقادير:
كوب حمص حب مسلوق
نصف كيلوغرام لبن
رغيف خبز عربي مقطع ومقلي .
قليل من ماء الحمص
عصير نصف ليمونة حامضة (أو ملعقتين خل)
نصف كوب طحينة
رشة كمون
حبة ثوم مطحونة
ملح
حبات صنوبر مقلية
الطريقة:
يخلط اللبن جيداً مع الطحينة والثوم والملح والليمون الحامض (أو الخل)
توضع طبقة الخبز أولا في الصينية
ثم طبقة الحمص
ثم خليط اللبن
ويزين الطبق بالصنوبر المقلي والكمون |
|
معلومات العضو احمد الياسرجي
معلومات إضافية المزاج : كويس
عدد المساهمات : 13
نقاط : 13
تاريخ التسجيل : 05/06/2011
العمر : 39
| | موضوع: رد: فتة الحمص اللبنانية الخميس أغسطس 04, 2011 12:40 pm | |
| جزاكي الله خيرا علي المعلومات القيمه
وبارك الله فيكي
موضوع رائع ومتميز
|
|
