معلومات العضو سلمى ريم 
معلومات إضافية المزاج : هايل
عدد المساهمات : 321
نقاط : 521
تاريخ التسجيل : 17/02/2011
 | | موضوع: دوندرمة (ايس كريم) الأحد مارس 20, 2011 3:59 pm | |
| المقادير:
4 اكواب حليب -
كوب و نصف سكر(او حسب الرغبة) -
2 ملعقة كوب ممسوحة سحلب(ثعلبية) -
ملعقة صغيرة فانيلا -
ماء ورد -
قطرات من روح اللوز -
فستق حلبي مجروش للتزيين .
الطريقة:
تخلط المواد ما عدا الفستق و توضع على النار حتى يغلي المزيج ويشتد
يرفع عن النار و يترك ليبرد قليلا قبل ان يوضع في المجمدة(الفريزر)لمدة 12 ساعة
السر في هذا الطبق هو ان يتم تحريك المزيج كل 3 ساعات و هو في المجمدة
يضاف الفستق عند التقديم
يمكن اضافة نكهات اخرى مثل الكاكاو اوالشوكولاتة او الفريز او البرتقال |
|
معلومات العضو عاشق دمياط
معلومات إضافية المزاج : عادى
عدد المساهمات : 114
نقاط : 117
تاريخ التسجيل : 04/02/2011
| | موضوع: رد: دوندرمة (ايس كريم) الأحد مارس 20, 2011 4:06 pm | |
| |
|
