معلومات العضو بنت ارض الشهداء 
معلومات إضافية المزاج : جيد
عدد المساهمات : 531
نقاط : 830
تاريخ التسجيل : 17/11/2010
العمر : 29
 | | موضوع: تبولة من المطبخ الفلسطيني الإثنين نوفمبر 29, 2010 2:04 pm | |
|  المقادير :
* 6 ضمم بقدونس أو "حسب عدد الأشخاص"
* 1 خس"للتزيين"
* 1 ضمة نعنع
* 5 عروق بصل اخضر
* 3 حبات ليمون
* ملح "حسب الرغبة "
* 1 كأس مليئ بالبرغل الناعم
* نص كأس زيت ذرة "حسب الرغبة"
* ربع كأس زيت الزيتون
طريقة التحضير:
* نقوم بنقع البرغل بماء فاتر لمدة نصف ساعه .
* نقوم بفرم البقدونس والخس والبصل والنعنع ناعم وغسلهم جيداً جيداً أو نقعهم لمدة نصف ساعة بالماء والخل ،ومن ثم نقوم بعصر حبات الليمون
* ثم نضعهم على الخلطة ونضيف ايضا نص كأس زيت ذرة و ربع كأس زيت الزيتون والبرغل والقليل من الملح ونخلطهم جميعا ً معا ً وصحتين.
|
|
معلومات العضو alina 
معلومات إضافية عدد المساهمات : 161
نقاط : 226
تاريخ التسجيل : 12/11/2010
| | موضوع: رد: تبولة من المطبخ الفلسطيني الثلاثاء نوفمبر 30, 2010 10:02 am | |
| |
|
