معلومات العضو - دمعة الشوق - 
معلومات إضافية المزاج : عالي
عدد المساهمات : 148
نقاط : 239
تاريخ التسجيل : 30/03/2011
العمر : 32
 | | موضوع: طريقة عمل البيتزا الجمعة مارس 02, 2012 5:50 pm | |
|
طريقة عمل عجينة البيتزا الايطالية بيتزا هت بالصور
يقدم موقع طبق اليوم بالصور لزواره وصفة وطريقة عمل عجينة البيتزا الإيطالية اللذيذة.
المقادير :
4 كأسات طحين
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة سكر بودرة
1 ملعقة كبيرة خميرة
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
4/1 كأس زيت
1 2/1 كأس ماء
الحشوة :
1 كأس شرائح فطر
1 كأس كرات مغسول ومقطع
1/2 كأس زيتون مقطع
1/3 كأس طحين
ملعقة طعام خردل
1 كأس صلصة بيتزا
1/2 ملعقة شاي صلصة فلفل حار
1/4 ملعقة شاي ملح .
طريقة التحضير:
إبدأي بعمل العجينة بخلط
المقادير الجافة جيدا ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيدا حتى يصبح الخليط مشابه
لفتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينة متماسكة تغطى
وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعة ...
سخّني الفرن .
افردي العجينه في صينية
مدهونة .اخلطي في وعاء الفطر مع الزيتون، والجزر، والكرات ، والطحين،
والخردل، والصلصة والملح والفلفل الحار ثم ضعي الخليط فوق العجين . إخبزيها
لـ15 إلى 20 دقيقة ، ثم اطفئي النار ورشي الجبن واتركيه يذوب في حرارة
الفرن.
وبالعاااااااااااااااااااافية |
|
معلومات العضو محمدميزو 
مشرف المنتدى الاسلامي
معلومات إضافية المزاج : الحمد لله
عدد المساهمات : 1154
نقاط : 1672
تاريخ التسجيل : 26/10/2010
العمر : 33
الوسام :   | | موضوع: رد: طريقة عمل البيتزا السبت مارس 03, 2012 1:12 pm | |
| واوووووووووووووووووووووووو
جميلة جدااا
انتى جوعتينا يادمعة
هههههههه
شكرا لكى |
|
معلومات العضو zaho nina 
معلومات إضافية المزاج : زعلانة
عدد المساهمات : 56
نقاط : 110
تاريخ التسجيل : 12/01/2012
العمر : 29
| | موضوع: رد: طريقة عمل البيتزا السبت مارس 03, 2012 8:01 pm | |
| |
|
